Kødbyens Fiskeslagter - Fiskeslagteren i Kødbyen

KØDBYENS FISKESLAGTER

Du kan følge slagets gang på instagram

SORTIMENT AF FRISKE FISK OG SKALDYR
(udbud varierer alt efter sæson, vind og vejr)

Torsk

Rødtunge

Slethvar

Makrel

Dansk blæksprutte

Blåmuslinger

Fjordrejer

Bisserup-ørred

Rødspætte

Dansk hummer

Jomfruhummer

Østers

CEVICHE
Torsk, skalotte, leche de tigre, salturt, koriander, agurk
75kr/100g

FISKEFRIKADELLE
20kr/stk

GRAVAD BISSERUP-ØRRED
450kr/kg

LUFTTØRRET BISSERUP-ØRRED
450kr/kg

FISKEPØLSE
Indhold varierer efter sæson
25kr/stk, 5 for 100kr